Zagroda olenderska

Przykład zabudowy gospodarczej, zbudowanej w XIX wieku przez Olędrów – osadników sprowadzanych z Niderlandów.

Osiedlani na podmokłych terenach zajmowali się zazwyczaj ich osuszaniem, uprawą chmielu i browarnictwem. Zastosowanie sumikowo – łatkowej techniki łączenia drewnianych belek pozwalało na budowanie długich pomieszczeń. Wysunięta poza ścianę budynku poddasze zwane trymplem umożliwiało bardziej efektywne suszenie chmielu i innych płodów rolnych. W oborze z Mariankowa obejrzeć możemy interesującą kolekcję łopat chlebowych. W jednym z pomieszczeń urządzono izbę parobka  wiejskiego z blaszaną kuchnią. Na koniec warto zanurzyć się (dosłownie) w wielości gatunków zbóż. Poznajemy je zmysłem wzroku, ale i dotyku buszując w specjalnie zbudowanym w tym celu ekspozytorze.